牛排雪糕、汉堡包雪糕……合肥高温天雪糕冰激凌“卷翻了”
牛排雪糕、汉堡包雪糕……合肥高温天雪糕冰激凌“卷翻了”
牛排雪糕、汉堡包雪糕……合肥高温天雪糕冰激凌“卷翻了”大皖新闻讯 热,热,还是热。今年最强高温来袭(láixí),尤其是中东部遭遇今年以来范围最大强度最高的高温过程。雪糕,也应时成为解暑(jiěshǔ)的宝贝(bǎobèi)。
记者注意到,雪糕的口味始终是冰饮(yǐn)赛道的“卷王”。以榴莲(liúlián)冰激凌为例,已(yǐ)不仅是榴莲果肉添加量的比拼,更加细分榴莲产地、榴莲香味等维度。
记者探访看到,位于包河区马鞍山路的某(mǒu)生鲜超市售卖的一款迷你猫(māo)山王(shānwáng)榴莲冰激凌,其包装盒上写着“马来西亚猫山王”,并标明“真实添加猫山王果肉”。
而进口的某品牌榴莲冰激凌组合装,除了经典的猫山王,还有黑刺、金凤(jīnfèng)和梦中(zhōng)情人口味。其中,黑刺为最名贵的榴莲之一,稀少且(qiě)昂贵。
在美圣路的(de)一家超市内,不少冰激凌卷的是造型。一款(yīkuǎn)冰激凌形似牛排,纹理凸出,原是草莓牛乳味,售价8.9元。
另一款雪糕售价12.9元,为汉堡(hànbǎo)的形状,上下两片是面包胚,夹层(jiācéng)“炸鸡”是咸黄油雪糕,还有(háiyǒu)一片糯米皮。重点来了:它是咸黄油味,还可以在微波炉里加热,形成拉丝和爆浆。
在线上平台,记者看到某品牌不仅有鸡腿雪糕(xuěgāo),还安排了爆米花、鸡翅等全家福系列配置。 有网民感慨“2025年的雪糕,变得(biàndé)抽象了,是00后出道(chūdào)研发了吗?”
但再怎么卷,好吃、好品质始终是消费者购买的(de)出发点。艾媒咨询(zīxún)数据显示,在2024年中国消费者购买冰淇淋或雪糕的关注因素(yīnsù)中,46.31%的消费者会选择口味,37.81%的消费者会选择价格(jiàgé),33.08%的消费者会选择健康低脂。
“你问我好吃吗?我只能说味道有点(yǒudiǎn)奇怪。”记者探访时,一名(yīmíng)消费者购买了一支汉堡雪糕,她品尝后表示,“尝鲜即可,还是习惯(xíguàn)传统的雪糕味。”
针对消费者关心(guānxīn)的雪糕价格,记者在高温下(xià)多方探访,不仅有网红超市(chāoshì),也有社区零售店。就此次探访来看,单支价格3元-5元者居多。最便宜的为一款品牌大布丁雪糕,售价1元,往年(wǎngnián)三四十元的网红“雪糕刺客”并未看到。
有商家告诉记者,3元左右(zuǒyòu)的货卖得更快一些。记者看到,有商家推出了多支购买有折扣的活动(huódòng)。
炎炎夏日,咬下一口透心凉的甜蜜,你会选择尝鲜(chángxiān)“抽象派”的雪糕吗?相关人士也提醒大家,冷饮能吃(chī),但不能任性吃!
大皖新闻记者 赵琳 实习生 韩木晗 (摄影报道(bàodào))

大皖新闻讯 热,热,还是热。今年最强高温来袭(láixí),尤其是中东部遭遇今年以来范围最大强度最高的高温过程。雪糕,也应时成为解暑(jiěshǔ)的宝贝(bǎobèi)。
记者注意到,雪糕的口味始终是冰饮(yǐn)赛道的“卷王”。以榴莲(liúlián)冰激凌为例,已(yǐ)不仅是榴莲果肉添加量的比拼,更加细分榴莲产地、榴莲香味等维度。

记者探访看到,位于包河区马鞍山路的某(mǒu)生鲜超市售卖的一款迷你猫(māo)山王(shānwáng)榴莲冰激凌,其包装盒上写着“马来西亚猫山王”,并标明“真实添加猫山王果肉”。
而进口的某品牌榴莲冰激凌组合装,除了经典的猫山王,还有黑刺、金凤(jīnfèng)和梦中(zhōng)情人口味。其中,黑刺为最名贵的榴莲之一,稀少且(qiě)昂贵。
在美圣路的(de)一家超市内,不少冰激凌卷的是造型。一款(yīkuǎn)冰激凌形似牛排,纹理凸出,原是草莓牛乳味,售价8.9元。


另一款雪糕售价12.9元,为汉堡(hànbǎo)的形状,上下两片是面包胚,夹层(jiācéng)“炸鸡”是咸黄油雪糕,还有(háiyǒu)一片糯米皮。重点来了:它是咸黄油味,还可以在微波炉里加热,形成拉丝和爆浆。
在线上平台,记者看到某品牌不仅有鸡腿雪糕(xuěgāo),还安排了爆米花、鸡翅等全家福系列配置。 有网民感慨“2025年的雪糕,变得(biàndé)抽象了,是00后出道(chūdào)研发了吗?”
但再怎么卷,好吃、好品质始终是消费者购买的(de)出发点。艾媒咨询(zīxún)数据显示,在2024年中国消费者购买冰淇淋或雪糕的关注因素(yīnsù)中,46.31%的消费者会选择口味,37.81%的消费者会选择价格(jiàgé),33.08%的消费者会选择健康低脂。
“你问我好吃吗?我只能说味道有点(yǒudiǎn)奇怪。”记者探访时,一名(yīmíng)消费者购买了一支汉堡雪糕,她品尝后表示,“尝鲜即可,还是习惯(xíguàn)传统的雪糕味。”

针对消费者关心(guānxīn)的雪糕价格,记者在高温下(xià)多方探访,不仅有网红超市(chāoshì),也有社区零售店。就此次探访来看,单支价格3元-5元者居多。最便宜的为一款品牌大布丁雪糕,售价1元,往年(wǎngnián)三四十元的网红“雪糕刺客”并未看到。
有商家告诉记者,3元左右(zuǒyòu)的货卖得更快一些。记者看到,有商家推出了多支购买有折扣的活动(huódòng)。
炎炎夏日,咬下一口透心凉的甜蜜,你会选择尝鲜(chángxiān)“抽象派”的雪糕吗?相关人士也提醒大家,冷饮能吃(chī),但不能任性吃!
大皖新闻记者 赵琳 实习生 韩木晗 (摄影报道(bàodào))

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